Speisekarte

 

Suppen
1 Klare Hühnersuppe mit Einlage 5,50 €
2 Tomatensuppe mit Gin und Sahnehaube 5,50 €
3 Zwiebelsuppe mit Pernod und Käse überbacken 5,90 €

Vorspeisen

4 6 Schnecken im Pfännchen überbacken mit Baguette 7,90 €
5 Tomate Mozzarella mit Basilikum-Pesto und Kräuterbaguette 8,50 €
6 2 kleine Kräuterbaguette mit Knobidip 4,90 €
7 Knackiger Vorspeisensalat
5,90 €
8 Kleiner gemischter Salat 3,50 €

Knackige Salate

9 Chefsalat
mit Kochschinken, Käse, Pepperoni, Tomate,
Gurke, Zwiebelringen, Champignons, Mais und roten Bohnen
13,50 €
10 Salat Mozzarella
mit Mozzarella, Pepperoni, Oliven, Champignons, Zwiebelringen,
Tomate, Gurke, Paprika und roten Bohnen
13,50 €
11 Salat Thunfisch
mit Thunfisch, Pepperoni, Zwiebelringen, Tomate, Gurke,
Paprika, Mais, Champignons und roten Bohnen
13,50 €
12 Salat Pute
mit gebratenen Putenstreifen, Tomate, Gurke, Zwiebelringen,
Paprika, Champignons, Mais und roten Bohnen
13,50 €
13 Salat mit Scampi
mit gebratenen Scampi, Tomate, Gurke, Paprika,
Zwiebelringen, Champignons, Mais und roten Bohnen
15,50 €

Kartoffelgerichte

14 Kartoffelauflauf „Bella Mama“
mit Salami, Kochschinken, Paprika, Champignons,
Zwiebeln, Tomate und Käse, überbacken.
12,90 €
15 Kartoffelauflauf mit Pute
mit Putenstreifen, Paprika, Champignons, Zwiebeln,
Tomate und Käse überbacken
14,90 €
16 Kartoffelauflauf vegetarisch
mit Paprika, Champignons, Zwiebeln,
Tomate, Mais, roten Bohnen und Käse überbacken
10,90 €

Ofenkartoffeln

18 Ofenkartoffel mit Sourcreme 7,90 €
19 Ofenkartoffel mit gebratenen Champignons 9,50 €
20 Ofenkartoffel mit gebratenen Champignons und Putenstreifen 12,90 €

22 Ofenkartoffel mit Sourcreme und gebratenen Scampi 14,90 €

Steakhaus Riesenschnitzel

ca. 250g frisch aus der Pfanne

23 Schnitzel „Wiener Art“ 10,90 €
24 Schnitzel „Holsteiner Art“ mit 2 Spiegeleiern 12,90 €
25 Schnitzel „Jäger Art“ mit gebratenen Pilzen 12,90 €
26 Schnitzel „Berner Art“ mit Kochschinken und Käse überbacken 13,90 €
27 Schnitzel „Meran“ mit Tomate, Zwiebeln und Käse überbacken 13,90 €
zu allen Schnitzeln reichen wir Pommes-Frites oder Bratkartoffeln

Die Klassiker

28 Spare-Ribs ca. 400g
mit Barbequesoße, Pommes Frites oder Baguette
13,50 €
29 Riesen-Currywurst 180g
mit Pommes Frites
6,90 €


Steak-Karte

etwas für den richtigen Hunger !
Im Steakpreis enthalten:
Steaksauce, Kräuterbutter, Kräuterbaguette und Kartoffelbeilage.

Rumpsteaks zart und saftig

30 Lady Rumpsteak 200g 17,90 €
31 Rumpsteak 300g 22,90 €
32 Rumpsteak 400g 27,90 €
33 Rumpsteak 500g 32,90 €

Rib-Eye-Steaks saftig gegrillt mit dem beliebten Fettauge

34 Rib-Eye-Steak 300g 22,90 €
35 Rib-Eye-Steak 400g 27,90 €
36 Rib-Eye-Steak 500g 32,90 €

Auf wunsch auch gerne größer! je100g mehr Gewicht berechnen wir 5,00€

Filetsteaks das beste vom Rind
37 Filetsteak 200g 28,90 €
38 Filetsteak 300g 33,90 €
Schweinesetaks saftig und mager
39 Schweinesteak 250 gr. Natur mit Kräuterbutter 12,90 €
40 Schweinesteak "Hawaii" 250 gr. mit Ananas und Käse überbacken 14,50 €
41 Schweinesteak "Jäger Art" 250 gr. mit gebratenen Champignons 14,90 €
Lamm
42 3 Lammfilets mit Gorgonzolasauce ca. 200g 19,90 €
Putensteaks
43 2 Putensteaks 250g mit gebratenen Champignons 14,50 €
44 2 Putensteaks 250g "Hawaii" mit Ananas und Käse überbacken 14,90 €
45 2 Putensteaks 250g Natur mit kräuterbutter 12,50 €
zu allen Steakgerichten servieren wir wahlweise:

Pommes–Frites, Kartoffelgratin, Bratkartoffeln,
Ofenkartoffel mit Sourcreme, Sauce Bearnaise. Sauce Hollandaise oder eine exzellente hausgemachte Madagaskarpfeffer-Sauce
Die Klassiker in Peter's Steakhaus
50 Peter's Steakpfanne
1 kleines Schweinesteak, 1 kleines Putensteak,
1 kleines Rindersteak, 3 kleine Hacksteaks,
1 gegrilltes Würstchen, 1 Scheibe Grillspeck, gebratene
Champignons und Sauce Hollandaise auf Bratkartoffeln
18,90 €
51 Scampi gebraten 5 Scampi in Knoblauchbutter gebraten,
ofenfrisches Baguette und ein kleiner gemischter Salat
18,90 €
52 Holzfällersteak mit gebratenen Zwiebeln 14,90 €
Kinder- / Seniorengerichte
54 Portion Pommes Frites rot / weiß 2,90 €
55 Halbe Currywurst mit Pommes Frites 4,50 €
56 1 kleines Puten- oder Schweinesteak
mit gebratenen Champignons, Kräuterbaguette, Sauce
Hollandaise, Salatgarnitur und Kartoffelbeilage Ihrer Wahl
9,90 €
57 1 Kinderschnitzel mit Pommes Frites 7,50 €
58 Rumpsteak ca. 120g mit Beilagen Ihrer Wahl 12,90 €
Desserts
59 Warmer Tiroler Apfelstrudel mit Vanilleeis und Schlagsahne 3,90 €
60 Klöten-Köm Becher Schoko und Vanilleeis mit Schlagsahne und Eierlikör
4,50 €
61 Holsteiner "Rode Grütt" mit Vanilleeis und Sahne 3,90 €
62 Gemischter Eisbecher je 1 Kugel Vanille-, Schoko- und Erdbeereis
mit Sahne
3,90 €
63 Cup Danmark 3 Kugeln Vanilleeis mit Schokoladensauce und Sahne 3,90 €
64 Eis und Heiß 3 Kugeln Vanilleeis mit heißen Früchten und Sahne 4,50 €
46

Apfelbaignets 2Apfelscheiben in Pfannkuchenteig gebacken mit Vanilleeis+Sahne

4,50 €
Wir wünschen unseren Gästen einen angenehmen Aufenthalt
und einen guten Appetit
Alle Preise inkl. MWSt. und Bedienung !
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